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二月二龍抬頭:你吃對了嗎

發布:henanyikeYK 瀏覽:2196次

二月二龍抬頭要吃什么  

農歷二月初二,民間稱這一天“龍抬頭”,象征著春回大地,萬物復蘇。這一天全國各地吃食也都有講究。二月二吃什么好?“龍抬頭,吃豬頭”。在這一天人們紛紛購買豬頭肉,希望新年有個好兆頭。  

還有一個說法就是“二月二”是春節中最后一個節日,北方一般農戶人家辛辛苦苦忙了一年,到臘月二十三過小年時殺豬宰羊,從這一天起就開始改善伙食,每天飯菜都要見點肉,三十除夕夜全家吃團圓飯,初一吃餃子,破五吃餃子,十五吃元宵。正月一過,臘月殺的豬肉基本上都吃光了,最后只剩下一個豬頭,這豬頭只能留在二月二“龍抬頭”那一天才能吃。  


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